Un bonito plato para sopa realizado en gres y se cuece a una temperatura más baja que la porcelana (a 1180 ° C). El proceso de horneado también es más corto (6 horas), lo que tiene la ventaja de que son posibles más tonos de color. A pesar de su color predominantemente azul verdoso profundo, el esmalte reactivo le confiere un tinte blanco, especialmente en los bordes ligeramente curvados.
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